Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Глоба за пържолата с игла, според БАБХ - случаен инцидент

Проверени са всички обекти по веригата до потребителя
6 дек 2019 19:00, Веселина Йорданова
22
Глоба за пържолата с игла, според БАБХ - случаен инцидент
Снимка: Facebook

Агенцията по храните ще наложи административно наказание на търговския обект в София, продал свинската пържола с игла.

Глобата е за допусната опасна храна на пазара, съобщиха от пресцентъра на БАБХ.

Още по темата
Опасна изненада: Пържола в чинията, но с остра игла
2 дек 2019 09:04
68
Иглата попаднала в пържолата на дете. За случая сигнализира фотографът Васил Къркеланов, който публикува снимки в страницата си в социалната мрежа Facebook.

"Този път не ми е никак забавно. Пържолата беше в чинията на дъщеря ми... Детето е добре. Откри иглата в парчето, преди да го яде, защото й направи впечатление странният цвят на месото в тази част", написа той.

Агенцията е проверила всички обекти, през които е преминало месото от кланицата, в която са заклани свинете, предприятието, където трупното месо е транжирано на едри разфасовки и търговския обект, в чиято транжорна едрата разфасовка е нарязана под формата на пържоли и реализирана до краен потребител.

Никъде не са открити видими признаци за наличие на чуждо тяло.

Установено е, че свинското месо не е претърпяло допълнителна обработка (като например осоляване, мариноване, шприцоване, тумблиране и др.), а е предлагано като прясноохладена разфасовка. Технологията на добив и обработка на месото за производство на месни разфасовки (пържоли) не предполага използването на каквито и да е инжекционни пособия, в това число и игли.

Поради тази причина агенцията определя този случай като случаен инцидент, вероятно при ветеринарномедицинска манипулация на съответното животно.

В БАБХ не са постъпвали други подобни сигнали. Предприети са мерки за по-стриктно изпълнение на задълженията на всички ангажирани по веригата за недопускане на подобни инциденти в бъдеще.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Веселина Йорданова

22
Още по темата: храниБАБХ
Още от
Още от Общество
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
21
0
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
то при БАБХ-а всичко е случайно , да не се развали рахътлъка на некой "бизнесмен" ,зер "икономиката" ни ще тръгне надолу , да ми прости Господ ,но всички първи хора в държавата- премиер , президент , шеф на НС , мас..ти..ти политици се хванаха като удавници за *** на Мутафова и цял ден -словоизлияния , ни един достойно не каза за 100т , а не 100кг заразено месо - спираме с този рекет над хората , ще кажем името на фирмата ,или фирмите ,които са го внесли , ще спрем да тровенето на народа
20
1
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Били са хормон на растежа, който е много скъп и търсен от бодибилдърите.
19
0
 
2
 
! Отговори
Boto преди 4 години
Не господин анонимни плащам си на квадрат. Платил съм си 30 квадрата и казвам какво да се сади. Каквото изкара изкара. Ако искам тори ако не искам не тори.Месо както някой писа има добри ферми и доста хора гледащи по 3-4 прасета примерно с цел продажба на познати. Но това едва ли ти е познато то за професори че се случва.Да сигурно няма фибри ама няма ядове ние простолюдието можем да мрем
18
0
 
6
 
! Отговори
Ветеринар преди 4 години
До Анонимен 5 Нали от тези Западни страни дойдоха овкусители , стабилизатори , оцветители и 100 Е-та.Не са го измислили руснаците.Целта е да се подобрят вкусовите качества и намали цената. Тези продукти са за бедни.За по заможните има малки фирмени магазинчета на кланици , които продават истинско месо. Ама ще кажете: Много скъпо бе ?Едно време беше много по евтино.Да , ама и заплатите бяха много по евтини.
17
0
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Тези от Бабха искат да им плащаме по високи заплати за да ядем Салмонелни пилета салами и кренвирши. И най важното инжекциоони игли в пържолки. Полезни неща за вашето здравенце.
16
5
 
1
 
! Отговори
Помня преди 4 години
До Анонимен 6 Абе оранкоолу , едно време не си знаял какво са това фибри.Много па взискателни станахме. Гол хляб в касетки на тротоара и чака да дойде могазинерката да го прибере.За фибри ще ми говориш!
15
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
До BotoИ кво викаш на лелята "един морков, глава лук, един картоф, пресно заклано пиле, кило свински врат ..... " и тя скоква и ти носи отман всичко ... нали сам се сещаш как ми купуваш опинците от село? *** пиши не се стеснявай, без драскащи *** е скучно.
14
6
 
2
 
! Отговори
Ветеринар преди 4 години
Най вероятно иглата умишлено е поставена от някой недоволен работник ,за да навреди на предприятието.Не е нормално да се наказва търговеца.Търговския документ с което е получено месото замества някогашните ВМС и ЕС.Запознатите знаят какво означават тези съкращения.Останалите да не коментират.
13
4
 
1
 
! Отговори
Boto преди 4 години
До АнонименНе не правя всичко сам. Пащам на една леля от село да ми гледа зеленчуците и плодовете, които искам. Купувам директно свинско от село.Баце пращаше програмистите за овчари пак не си разбрал. Явно е колко разбираш щото за едно семейство нито трябва да имаш трактор, нито на кокошки да помагаш ама у youtube може и да го няма това мили ми конспиратори. Като нямаш време разчиташ на институциите не всички искат да Ви убият и да изтребят българския ген ненадминат.
12
1
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
До BotoИзключително тъпо изказване! Ти всико ли си правиш сам? Вечер след работа се яхваш на трактора и ореш, след което помагаш на кокошките да снасят, а на свинете да грухтят? Мислител си ти голям, като баце, дето пращаше програмистите на копат нивата.
11
2
 
7
 
! Отговори
Boto преди 4 години
Добре бе аз едно не разбирам. Всичко и навсякъде мрънка какво било месото, какво зеленчуците. На 20 Мин от София и всеки голям град има пустеещи земи за без пари. Вдигате си знаещите зад ни ци и отивате да копате и гледате прасета. Каквото си направите това ядете. Пък ако Ви бива може и да продавате от не надуването с вода пиле и домати без оцветители. Ама много е лесно с пръстите по клавиатурата а сигурно 90% от Вас не са виждали мотика
10
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Само да допълня към "meat injector pump", че идеята всъщност наистина е за окрехкостяване и овкусяване, но в БГ се злоупотребява още при производителя/вносителя и се ползва за напомпване и за измама. А по етикетите никъде не пише с какво е напомпано месото. Инцидента с иглата се е случил не с ръчно, а с машинно помпане на големи количества. Когато са забелязали, че иглата липсва е нямало как да я намерят в планината месо.
9
0
 
7
 
! Отговори
изроди преди 4 години
В тази държава никога никой не е виновен и само тук таме фирмаджии се разминаван с минимална глоба.Да кажат сега срещу каква сума са решили да теглят майна, на потенциална опасност срещу потребителите?Защото това е игла,а не да речем косъм и би станала голяма беля,ако бъде погълната.Поредното доказателство за неработещи и корумпирани институции.
8
0
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Търсете в гугъла "meat injector pump" и гледайте какво ви продават и какво консумирате. А с какво се помпат месата, можем само да си фантазираме. Оцветители, консерванти, овкусители и каквото още има за по-голями печалби.
7
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Ето ви едно клипче, как се помпа пиле и от къде е дошла иглата в месотоhttps://mirror.co.uk/news/weird-news/leaked-footage-shows-raw-chickens-6117764
6
0
 
7
 
! Отговори
Иван преди 4 години
Правете си извода какво ядем от магазините ...
5
0
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Търговците много добре знаят за проблема, но няма какво да направят, не им е позволено. Окрехкостяването, или помпането с течности, става на ниво производител/вносител. А те не са случайни хора. Същото е и с брашното. В БГ качестверно брашно няма при нито един търговец. Затова и хляба е безвкусен и създава проблеми с храносмилателната система, в брашното просто липсват всякакви полезни съставки, като фибри например.
4
0
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Който не вярва на написаното от мен (#4), като отиде в западна страна, да си купи месо от магазина и да го запържи. Само да внимава да не го изгори, защото тамошното не пуска течност при термична обработка. А в ютуба има и клипчета, как се помпа месо. Помпат се и свинското и пилешкото.
3
0
 
17
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
В БГ месото се помпа с течности, за да тежи повече. Помпането става с точно такива игли, като на снимката. Като се има предвид, че в килограм месо има 500 мл течност, т.е. половината, е ясно за каква измама става въпрос. Плащаме за месо, получаваме помия. Течноста излиза при термична обработка. Който е опитвал да запържи месо в мазнина, знае как изведнъж тенджерата се пълни с вода, а месото се смалява. Сега измамата стана официална под името "окрехтостяване".
2
0
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Глобата на магазина не кореспондира с произхода на проблема. Тя по никакъв начин не му повлиява. Продавачите няма как да знаят или да решат проблема.
12
Виж всички

Investor

Облекчаването на рисковете в Близкия изток осигурява възходящ импулс за петрола*
„Кунг-фу панда 4“ отново е най-гледаният филм в българските кина

BGONAIR

Решителни мерки срещу коклюша, първата ваксина у нас ще се поставя по-рано
Най-търсени са шивачите и машинните оператори, не ни трябват повече IT специалисти

BLOOMBERGTV

Великобритания изпраща още делекобойни ракети Storm Shadow на Украйна
България не може да забрани вноса на руски газ, трябва решение на Брюксел

GOL

Везенков с оценка за първия си сезон в НБА
Бомба от „Лаута“! Световен рекордьор по титли иска перлата на Локо Пд

AUTOMEDIA

Нова технология на Hyundai охлажда салона на автомобила
Nissan преминава към твърдотелни батерии

TIALOTO

Ким Кардашян показва прелести в новата си колекция бански за SKIMS
Цветна кинопрограма за цялото семейство с Bulgaria ON AIR по Великден

PULS

Защо с напредването на възрастта мускулните влакна отслабват?
Саркопенията възниква поради намалена активност в рибозомите.
Защо инхибиторите на калцитонин-ген-свързания пептид лекуват мигрена по-ефективно?

AZ-JENATA

Великденски яйца, декорирани със свежи цветчета
По какво личи, че той не би ви изневерил

TEEN

Седмичен любовен хороскоп 22-28 април
Ето какво ви очаква в любовта тази седмица
Връзката между Ариана Гранде и Итън Слейтър става по-сериозна
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |