В Италия заработи парк на храненето

В Италия заработи парк на храненето

© Stefano Rellandini, Reuters

От вчера в Италия работи най-големият в света развлекателно-тематичен парк, посветен на храненето.
FICO Eataly World се намира в околностите на Болоня и е разположен на площ от 100 хил. кв. м.


Целта на създателите му е да представят на едно място изобилието на италианските гастрономически традиции.


Посетителите могат да се запознаят с технологията на производство на местните видове сирена, как се пресова зехтин, да опитат местни вина, колбаси и десерти.




Програмата включва разнообразни курсове - например, по приготвяне на ризото, на прясна паста, на прочутото италианско сорбе "гранита" и дори обучение как да направим най-добрите снимки на храната си. Билетът за вход е 15 евро, а цената на един кулинарен курс е 20 евро.


Предвидени са спортна, детска и учебна зони, театър и кино, 40 заведения за хранене, пазар и над 100 магазина на фермерски стопанства.

Ключови думи към статията: